مع شعبية مكملات اللياقة البدنية ، تظهر جميع أنواع مكملات اللياقة البدنية في السوق ، وتعد الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة واحدة منها. يجب أن يكون لاعبو كمال الأجسام الذين لديهم فهم عميق لمكملات اللياقة البدنية على دراية بالأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة.
بالنسبة للمبتدئين ، لا يزال الأشخاص الجدد على المكملات في حيرة من أمرهم في مواجهة المكملات المختلفة. يرغب العديد من لاعبي كمال الأجسام في تجربة المكملات المختلفة ، لكنهم لا يعرفون الكثير عن المكملات. الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة موجودة في.
1. دور سلسلة الأحماض الأمينية المتفرعة
اختصار الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة هو bcaa. يجب أن تكون الأحماض الأمينية مألوفة للجميع. يعتمد تخليق البروتين على الأحماض الأمينية ، ونمو العضلات لا ينفصل عن البروتين. لذلك ، بمعنى ما ، يمكن للأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة أن تعزز تخليق العضلات وتمنع فقدان العضلات.
الأحماض الأمينية متنوعة للغاية. هناك أنواع عديدة ، والأحماض الأمينية متفرعة السلسلة ليست حمض أميني بسيط. إنه مصطلح عام لثلاثة أحماض أمينية شائعة في البروتينات. هذه الأحماض الأمينية الثلاثة هي: ليسين ، فالين (xié) ، آيزولوسين.
عادة ما يُنظر إلى عبوات الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة في السوق على النحو التالي: 2: 1: 1 أو 4: 1: 1 تشير إلى نسبة هذه الأحماض الأمينية الثلاثة.
1). يسين
يتمثل دور الليوسين في منع فقدان العضلات كما قلنا أعلاه ، لذا فإن نسبته أعلى من نسبة الأحماض الأمينية الأخرى. السبب في قدرته على منع فقدان العضلات هو أنه يمكن أن يتحلل ويحول الجلوكوز إلى عضلات بشكل أسرع. امدادات الطاقة.
2). فالين
يمكن أن يمنع الفالين أيضًا فقدان العضلات ويمكن أن يزود العضلات بمزيد من الطاقة لإنتاج الجلوكوز.
3). إيسولوسين
يعتبر Isoleucine بمثابة بودرة على الكعكة ، وسيكون التأثير أفضل عند إقرانه مع الأحماض الأمينية الأخرى. يمكن أن يؤدي مزجها معًا إلى تحسين كفاءة الاستخدام.
مزيج هذه الأحماض الأمينية الثلاثة هو الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة (bcaa) التي نستخدمها ، والتي تعزز أيضًا تخليق العضلات ، وتمنع انهيار العضلات وفقدانها ، بل وتسريع الشفاء وتقليل التعب.
2. كيفية استخدام الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة؟
بشكل عام ، يتم استخدام مكملات الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة قبل التمرين وأثناءه وبعده. يتميز بسرعة الهضم والامتصاص ، لذلك لن يسبب الكثير من المشاكل عند استخدامه أثناء التمرين.
بشكل عام ، تكون الجرعة من 3 إلى 6 جرام في المرة الواحدة ، ولا تكفي أكثر من 20 جرامًا في اليوم!
3. هل من الضروري استخدام الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة؟ وجهة نظري الشخصية على BCAAs
في الواقع ، لفهم هذا ، يجب أن تفهم أولاً أن هناك حوالي 20 نوعًا من الأحماض الأمينية ، والتي يمكن تقسيمها تقريبًا إلى ثلاثة أنواع: الأحماض الأمينية الأساسية ، والأحماض الأمينية غير الأساسية ، والأحماض الأمينية شبه الأساسية.
بالنسبة للأحماض الأمينية الأساسية ، لا يستطيع جسم الإنسان تصنيعها بمفرده ويجب استكمالها بالطعام. هناك 8 أنواع من هذه الأحماض الأمينية ، من بينها الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة التي نتحدث عنها.
هناك 10 أحماض أمينية غير أساسية يمكن أن يصنعها جسم الإنسان ؛ يمكن تصنيع الأحماض الأمينية شبه الأساسية من قبل جسم الإنسان ، ولكن في كثير من الأحيان لا تستطيع تلبية الاحتياجات وتحتاج إلى استكمالها عن طريق تناول أطعمة معينة. هناك نوعان.
يمكن ملاحظة أن الأحماض الأمينية الثلاثة للأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة هي أحماض أمينية أساسية. يبدو أنه اختيار ضروري لنا لاستخدام الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة ، لكن الأمر ليس كذلك!
على الرغم من أنه حمض أميني أساسي ، إلا أنه لا يلزم بالضرورة الحصول عليه من خلال المكملات. لقد تحدثنا عن مفهوم من قبل: التغذية الغذائية دائمًا ما تكون أكبر من المكملات.
بالنسبة للأحماض الأمينية ، فإن الأحماض الأمينية الموجودة في اللحوم تكون بشكل عام أكثر ثراءً من تلك الموجودة في النباتات ، وهذا هو السبب في أن بروتين اللحوم أفضل من البروتين النباتي ، بسبب تنوع الأحماض الأمينية.
هناك حالة أخرى لا يلزم فيها استخدام الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة ، أي لاعبي كمال الأجسام الذين يكملون مسحوق البروتين ، وخاصة مسحوق بروتين مصل اللبن.
نظرًا لأن مسحوق بروتين مصل اللبن يحتوي غالبًا على الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان ، فإن هذا هو السبب في أن مسحوق البروتين هو أحد أكثر المكملات فعالية من حيث التكلفة.
4. ما نوع الأشخاص المناسبين للأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة؟
أنا شخصياً أوصي الأشخاص الذين يستخدمون الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة. إذا كان حجم تدريبك كبيرًا جدًا وكنت في فترة تقليل الدهون ، فيمكنك استخدام الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة لمنع فقدان العضلات.
إذا كنت تلعب لعبة ، فيمكنك أيضًا تناول الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة كمكمل خلال فترة التحضير لغسل الدهون لمنع فقدان العضلات المفرط.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت غنيًا ماليًا ، فإن الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة تعد أيضًا خيارًا جيدًا. بعد كل شيء ، مذاقه جيد جدا. له طعم مشروب وليس دهني مثل مسحوق البروتين!
إذا لم تكن كثافة التدريب اليومية عالية والنظام الغذائي ليس سيئًا ، فلا داعي حقًا لاستخدام مكملات الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة.